PETRIN REF PC-KM 1151

Description

Pétrin ProfiCook PC-KM 1151

• Robot culinaire polyvalent robuste avec boîtier en aluminium moulé sous pression et engrenages métalliques robustes
• Puissant moteur professionnel longue durée (1300 watts)
• Performances constantes grâce au contrôle électronique de la vitesse de rotation en fonction de la charge
• 8 réglages de vitesse (0/1/2/3/4/5/6 + impulsion)
• Démarrage en douceur pour un mélange lent
• Grand bol en acier inoxydable de 6,5 litres pour max. 3 à 3,5 kg de préparation de pâte
• Bras polyvalent pivotant avec mécanisme de déverrouillage
• Couvercle transparent de protection contre les éclaboussures avec ouverture de remplissage (amovible)
• Circuit de sécurité
  la machine s’arrête lors du levage du bras
• Crochet de pétrissage en aluminium moulé sous pression pour les pâtes lourdes comme la pâte à levure ou la pâte à pain
• Crochet d’agitation en aluminium moulé sous pression pour les pâtes légères comme la pâte à pâtisserie courte, la pâte à émietter ou le mélange d’éponge
• Fouet en acier inoxydable pour fouetter le blanc d’oeuf, la crème, la meringue et bien d’autres
• Facile à utiliser et à nettoyer
• Haute stabilité grâce aux pieds d’aspiration
• Mandrin à action rapide pour tenir les outils
• Hachoir
• Couteau en acier inoxydable, tube en métal, couteau en métal, 3 disques de hachage en acier inoxydable, plateau de recharge en métal, accessoire de biscuit, accessoire de remplissage de saucisse, accessoire de kebbe
• 220 à 240 V, 50/60 Hz, 1300 W